2018年六给彩开奖结果:橄榄油怎么吃?

发布日期:2019-03-11 11:31:57来源:中国蜂蜜网我来投稿

上海天天彩选四网址 www.wr07r.cn   素有“黄金液体”之称的橄榄油,富含着有多酚、维生素等多种抗氧化物,其食用价值很高,是一款适合烹饪的健康食用油。很多人只知道橄榄油是一款好油。但是却不知道怎么样用好它,今天我们就来看看橄榄油怎么吃。

橄榄油怎么吃

  橄榄油怎么吃?

  1、烧烤用橄榄油

  使用橄榄油进行烧、烤、煎、熬时,食物会散发出诱人的橄榄香味,令人垂涎三尺。特别推荐使用橄榄油进行烧烤,食物在保持原有天然的味道以外,还有橄榄天然的香味。

  2、酱料用橄榄油

  用酱料的目的是调出食物的味道,而不是掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份,它可?;ば孪式戳系纳?。橄榄油可以直接调拌各类素菜和面食,可制作沙拉和各种蛋黄酱,可以涂抹面包与其他食品。用橄榄油拌和的食物,色泽鲜亮,口感滑爽,气味清香,有着浓郁的地中海风味。

  3、腌制用橄榄油

  在烹食前先用橄榄油腌过,可增添食物的细致感,还可烘托其他香料,丰富口感。

橄榄油怎么吃

  4、直接用橄榄油

  特级初榨橄榄油直接使用时,会使菜肴的特点发挥到极至。你可以像用盐那样来用橄榄油,因为特级初榨橄榄油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。你还可以将特级初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物,如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐,如果在放了调味品的菜肴里加一些橄榄油,你会发现味道更好。特级初榨橄榄油还可以使食物更香,更滑,味道更醇厚。

  5、烘焙用橄榄油

  橄榄油还适合于焙烘面包和甜点。橄榄油远比奶油的味道好,可广泛用于任何甜品及面包。

橄榄油怎么吃

  以上是橄榄油常用的5种方法。橄榄油具有促进血液循环、改善消化系统功能、?;てし?、防癌作用、抗衰老等诸多功效。但橄榄油也有一定禁忌, 一般人均可食用,但菌痢患者、急性肠胃炎患者、腹泻者以及胃肠功能紊乱者不宜多食。

作者:MISS xie

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